ju_88

На следующий день после Thanksgiving, как известно, наступает Black Friday. Много лет этот почти праздник имел свои совершенно ритуальные - я бы даже сказал, церемониальные - традиции. Практически как Helloween например. К лабазам уже с вечера выстраивались огромные очереди, действо начиналось в полночь, веселуха внутри лабазов была мама не горюй... Я однажды, в первый год после раскочегаривания трактора, и сам принял участие. Из интереса, плюс привыкания к американским традициям для.

Сами по себе вопросы типа "а нужна ли такая традиция вообще" и "а не наёбка ли это, причём весьма примитивная" - однозначного ответа не имеют. Возможно (точнее, скорее всего), наёбка. Времена мелких местечковых лавочек, в которых у персонала, равно как и у хозяина, не было более важной заботы, нежели "оставить кастомера максимально довольным, даже если придётся ему отсосать" - давным-давно прошли. У нынешних гигантских лабазов интересы совершенно другие, да и у кастомеров совсем другие менталитет и привычки. Но так или иначе - традиция вполне себе существовала и вполне себе работала ещё четырнадцать лет назад, скажем. Некоторые, по мнению Пчёлки, до сих пор ностальгируют по тем старым добрым временам. Включая меня самого :).

Ибо ныне эта традиция выродилась нахрен. То ли по причине нынешнего кризиса (впрочем, лет пять назад всё было на том же уровне похеривания), то ли стараниями гигантских интернет-лабазов типа Амазона, то ли всё это вместе... Но так или иначе.
( Read more... )

Был давеча приглашён праздновать Thanksgiving к хорошей знакомой и бывшей коллеге, которая замужем за американцем.

Честно говоря, за все пятнадцать лет здесь - Thanksgiving, по традиционному протоколу, я не праздновал никогда, ни в какой компании. Во-первых, я терпеть не могу мясо индейки: её нужно реально уметь готовить - и это весьма непросто - иначе будешь жевать сухую тряпку. Я не умею, да и не хочу. Во-вторых, это праздник традиционно семейный, а у меня в этом плане катастрофические пробелы. В-третьих - все пятнадцать лет я успешно провёл в старой доброй проверенной русскоязычной тусовке, у которой отношение к этому празднику примерно такое же. Два дополнительных выходных, ну и зашибись. Если очень уж хочется нажраться выпить и закусить - то можно собраться и пройтись по стейкам, устрицам, борщу, креветкам, бараньим рёбрышкам или ещё чему-нить. А возиться с индейкой... да ну ево нахер.

Но вчера вот принял участие, да. Нужно сказать, что глава семейства оказался не только афигительным поваром (он и индейку приготовил вкусно и правильно, и ещё дохренища традиционных Thanksgiving-блюд) - но и благожелательным интересным рассказчиком. Довольно много всего поведал про традиции праздника, о многих из которых лично я раньше был не в курсе. Например, о том, что TG - это вот реально официальный праздник живота, беззастенчивая обжираловка, причём чуть ли не принудительная, и этого никто не стесняется. Более того: поскольку мясо индейки содержит что-то такое, от чего клонит в сон (это так и есть, я сам прочувствовал :) - то у американцев не считается зазорным, начав праздничный обед часа в три пополудни, уже через пару часов пойти тупо вздремнуть. Проснувшись, вернуться за стол... ну и т.д. Короче, лукуллов пир.

И в числе прочего - чувак рассказал про традиционный ритуал с wishbone. Это такая специально обученная вилкообразная косточка откуда-то из грудины индейки, выглядит вот так:



Ритуал заключается в том, что два человека хватаются за концы этой косточки, загадывают желание - и тянут на себя, пока не разломается эта самая wishbone. Считается, что сбудется желание у того, у кого в руках остался обломок большего размера. Если же вилочка разломилась ровно пополам - то сбудется у обоих. Типа, вот такая специальная американская традиция, именно на Thanksgiving.

Так вот к чему это я.

Вернувшись домой, пересказал всё это моей 77-летней матушке, в качестве впечатлений от. И услышал довольно неожиданное, насчёт этих самых вилкообразных косточек: "Знаю-знаю! Мы в детстве, на Украине, когда бабушка резала и варила курицу, вытаскивали эту самую вилочку - и тянули мизинцами, загадав желание!"

Афигеть, ну нихрена себе "чисто американский ритуал на чисто американский Thanksgiving"!

Гугель, конечно, разъяснил, что корни этой всей радости изначально этрусские - потом, соответственно, римляне, они это дело принесли в Британию, оттуда поехало в новый свет... А попутно и остальную Европу влияние римлян тоже не обошло - в том числе, Северное Причерноморье...

Но поначалу я несколько офигел, честно говоря. $subj.